Alessia Santoro a effectué ses études à l’Université de Lausanne. Elle y a obtenu un Bachelor en droit en 2014 ainsi qu’un Master en droit (magna cum laude) en 2016. Alessia Santoro a obtenu son brevet en 2022.

En parallèle à ses études, Alessia Santoro a notamment travaillé en tant que greffière ad hoc auprès des Justices de paix du district de Lausanne et de l’Ouest lausannois.

Une fois son cursus universitaire achevé, Alessia Santoro a travaillé en qualité de greffière au Ministère public de l’arrondissement de La Côte.

Alessia Santoro a rejoint HDC en tant qu’avocate-stagiaire puis avocate-collaboratrice.